Rezept: Komfortabel Tortellini in einer Pecorino Pilz Weißwein Sahnesoße und Speck - Bereit Um Appetit Zu Machen

Tortellini in einer Pecorino Pilz Weißwein Sahnesoße und Speck.

Hallo. Tortellini in einer Pecorino Pilz Weißwein Sahnesoße und Speck sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Tortellini in einer Pecorino Pilz Weißwein Sahnesoße und Speck using 9 zutaten und 3 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Tortellini in einer Pecorino Pilz Weißwein Sahnesoße und Speck

1. Brauchen 2 Pck. von frische Tortellini.
2. Du brauchst 1 Becher von Schlagsahne.
3. du musst 1 Becher von Schmand.
4. Erforderlich 1 Pck. von Streifenspeck.
5. Brauchen 4-5 von Champignons.
6. Sie brauchen von Salz.
7. Du brauchst von Pfeffer.
8. Bereit von Muskat.
9. Bereiten von Pecorinokäse.

Tortellini in einer Pecorino Pilz Weißwein Sahnesoße und Speck Anweisungen

1. Nudelwasser zum Kochen bringen..
2. In einer Pfanne den Speck mit einer gehackten Zwiebel andünsten, dann Pilze🍄 hinzufügen und ebenfalls dünsten, anschließend mit Weißwein🍷 ablöschen. Nachdem der Alkohol🥃 verkocht ist, einen Becher Sahne🥛 hinzugeben und einköcheln lassen. Mit etwas Muskatnuss und etwas Pfeffer abschmecken. Dann 2 EL Schmand hinzufügen und leicht köcheln lassen..
3. Die Tortellini im gesalzenen Wasser 2 Minuten kochen. Die Pfanne vom Kochfeld nehmen und ein bis zwei handvoll Pecorinokäse in die Soße reiben und verrühren. Die Sahnesoße zu den Tortellini geben..., aber ertränkt die Tortellini nicht mit der Soße! Manchmal ist weniger mehr! Etwas Petersilie drüber..., Fertig!.