Der einfachste weg zu Erstellen Perfekt Badischer Zwiebelkuchen - Schnelle und Gesunde Gerichte für Jeden Tag

Badischer Zwiebelkuchen.

Willkommen Mama. Badischer Zwiebelkuchen sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Badischer Zwiebelkuchen using 13 zutaten und 11 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Badischer Zwiebelkuchen

1. Bereit von Mehl.
2. Es ist von Butter.
3. Bereiten von Ei.
4. Sie brauchen von Salz.
5. Erforderlich von Zwiebeln.
6. Vorbereiten von Speck.
7. Notwendigkeit von Rapsöl.
8. Brauchen von Sahne.
9. Bereiten von Eier.
10. Brauchen von Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle.
11. Bereiten von Kümmel.
12. Bereit von Muskatnuss.
13. Bereiten von Butter und Mehl für die Form.

Badischer Zwiebelkuchen Zubereitungsschritte

1. Mehl, Butter, Ei und Salz zu einem Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie oder Pergamentpapier wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank kaltstellen..
2. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden..
3. Den Speck in kleine Würfel schneiden..
4. Zwiebel- und Speckwürfel in etwas Öl braten und abkühlen lassen..
5. Den Backofen auf 220 °C vorheizen..
6. Die Springform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben..
7. Den Teig in der Form ausrollen, einen Rand hochziehen und mit einer Gabel den Teigboden mehrfach anstechen..
8. Die Zwiebel-Speck-Masse auf dem Teig verteilen..
9. Die Sahne und die Eier verquirlen und mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Muskatnuss würzen..
10. Die Sahne-Eier-Mischung gleichmäßig über der Zwiebel-Speck-Masse verteilen..
11. Den Zwiebelkuchen im Backofen circa 40 Minuten backen..