Rezept: Angenehm Schwarzwälder Erdbeertorte - Abwechslungsreich & Fantastisch

Schwarzwälder Erdbeertorte. Frische Erdbeeren mit einem lockeren Schokoladenbiskuit und einer leichten Creme. Diese Torte ist nicht nur zum Muttertag. Schwarzwälder Erdbeertorte Rezepte: Der Klassiker mit frischen Erdbeeren: Schwarzwälder Erdbeertorte aus luftigem Biskuitteig, cremiger Sahnefüllung & Kirschwasser.

Das perfekte Schwarzwälder - Erdbeertorte-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Eier nehmen und trennen. Eiweiße in hohen Behälter… Schwarzwälder-Erdbeer-Torte - Schokoladig-fruchtige Leckerei für die ganze Familie! Die Schwarzwälder-Erdbeer-Torte ist gesünder als gedacht. Willkommen Mama. Schwarzwälder Erdbeertorte sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Schwarzwälder Erdbeertorte using 11 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Schwarzwälder Erdbeertorte

1. Notwendigkeit 8 von Eier.
2. Erforderlich 1 Prise von Salz.
3. Es ist 180 g von Zucker.
4. Bereiten 1 Päckchen von Vanillezucker.
5. Brauchen 20 g von Kakao.
6. du musst 220 g von Mehl.
7. Du brauchst 3 TL von Backpulver.
8. Es ist 750 g von Erdbeeren.
9. Brauchen 100 g von Raspelschokolade.
10. Sie brauchen 750 ml von Schlagsahne.
11. Muss 3 Päckchen von Sahnesteif oder 7 TL San Apart.

Die Erdbeeren bieten reichlich Vitamin C. Hier kommt der laktosefreie Relaunch mit Erdbeeren! Ein sehr leichtes Rezept für eine unglaublich leckere Schwarzwälder Erdbeertorte. Von Mai bis Juni dürfen wir uns an den fruchtig-süßen Erdbeeren erfreuen.

Schwarzwälder Erdbeertorte Anweisungen

1. Die Eier trennen und die Eiweiße mit einer Prise Salz zu Eischnee schlagen. Dies dauert einige Minuten, die Masse ist anschließend sehr steif und fliegt beim Umdrehen der Schüssel nicht hinaus. Anschließend die Eigelbe, Zucker und Vanillezucker cremig verrühren. Nun vorsichtig den Eischnee unterheben. Dann Mehl, Backpulver und Kakao mischen, in die Masse sieben und ebenfalls kurz unterheben..
2. Den Teig entweder in eine mit Backpapier ausgelegte Springform mit 26cm Durchmesser oder in einen entsprechenden Tortenring füllen und bei 175 Grad Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene für ca. 30 Minuten backen..
3. Möglichst den Boden über Nacht kühlen, sodass er sich am nächsten Tag einfach in drei Böden teilen lässt..
4. 500ml Sahne mit Sahnesteif oder San Apart steif schlagen. Unter die eine Hälfte der Sahne ca. 400g Erdbeerstückchen heben, unter die andere Hälfte 50g Raspelschokolade. Auf dem unteren Boden die Sahne mit den Erdbeeren verteilen, anschließend den zweiten Boden auflegen und diesen mit der Sahne mit der Raspelschokolade bestreichen. Zuletzt den dritten Boden auflegen. Nun die Torte für mindestens 30 Minuten kalt stellen..
5. Die restliche Sahne mit Sahnesteif oder San Apart steif schlagen und hiermit die Torte komplett einstreichen. Am Rand die restliche Raspelschokolade verteilen und auf der Torte die restlichen, in Scheiben geschnittenen oder halbierten, Erdbeeren verteilen..

Sie machen sich toll in Desserts und Kuchen. Wie wäre es daher mit diesem Rezept für Schwarzwälder Erdbeertorte? ©. Danach die gekühlte Schwarzwälder Erdbeertorte aus dem Ring lösen, die flüssige Kuvertüre vorsichtig auf die Torte gießen und glatt streichen. Zuletzt die Erdbeeren in der Mitte der Torte. Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen.