Wie man Erstellen Perfekt Pumpkin Pie - Familienrezept

Pumpkin Pie.

Hallo. Pumpkin Pie könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Pumpkin Pie using 16 zutaten und 4 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten von Pumpkin Pie

1. du musst von Für den Teig:.
2. Bereit 200 g von Weizenmehl.
3. Muss 120 g von Butter (sehr kalt und in Stückchen).
4. Bereiten 60 g von Zucker.
5. Bereiten 40 ml von Eiswasser.
6. Notwendigkeit 1 Prise von Salz.
7. Notwendigkeit von Für die Füllung:.
8. Du brauchst 2 von mittelgroße Eier.
9. Erforderlich 140 g von brauner Zucker.
10. Muss 1 Päckchen von Kondensmilch ungesüßt, 340 Gramm, 7,5% Fett.
11. Bereit 450 Gramm von Kürbispüree (das noch in wenig Wasser kochen und danach pürieren).
12. Benötigen 1 TL von Zimt.
13. Notwendigkeit 1/4 TL von Ingwerpulver.
14. Du brauchst 1 Prise von Muskatnuss.
15. Brauchen 1/2 TL von Salz.
16. Du brauchst 2 TL von Speisestärke.

Pumpkin Pie Schritt für Schritt Anleitung

1. Für den Teig Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Kalte Butter in kleinen Stückchen unterkneten, Eiswasser dazugeben, sodass sich ein glatter Mürbteig ergibt. Zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt ca. 30 Minuten kühl stellen..
2. Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Belag die Eier mit dem Zucker verquirlen. Kürbispüree, Kondensmilch, Speisestärke und Gewürze vorsichtig dazugeben und alles zu einer homogenen Masse verrühren..
3. Den Teig etwas größer als die Quicheform ausrollen, Form am Boden und Rand mit dem Teig auskleiden. Überstehende Teigreste am Rand mit einem scharfen Messer abschneiden. Die flüssige Kürbismasse hineingießen..
4. Pumpkin Pie auf der untersten Schiene 10 Minuten bei 200 Grad backen, dann die Temperatur auf 175 Grad reduzieren und nochmals ca. 30-40 Minuten backen. Der Pie darf nicht zu lange gebacken werden, sondern sollte in der Mitte noch etwas weich sein. Am besten im ausgeschalteten Ofen (Tür nur einen kleinen Spalt öffnen) noch ca. 1 Stunde lassen; lauwarm servieren..