Wie man Bereiten Köstlich Ostholsteiner Apfelkuchen - Gesund, Lecker und Einfach

Ostholsteiner Apfelkuchen.

Willkommen Mama. Ostholsteiner Apfelkuchen kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Ostholsteiner Apfelkuchen using 20 zutaten und 8 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten für Ostholsteiner Apfelkuchen

1. Notwendigkeit von Für den Mürbeteig:.
2. Erforderlich 200 g von Mehl.
3. du musst 75 g von Zucker.
4. Erforderlich 1 Pck. von Vanillezucker.
5. Bereiten 100 g von weiche Butter.
6. Bereiten 1 Prise von Salz.
7. Muss 1 von Ei.
8. Sie brauchen von Für die Füllung:.
9. Brauchen 6 von Äpfel.
10. Sie brauchen 200 g von Schmand.
11. Sie brauchen 3 von Eier.
12. Du brauchst 100 g von Zucker.
13. Sie brauchen 1 TL von Vanilleextrakt.
14. du musst 1 Pck. von Vanillepuddingpulver.
15. Benötigen von Für die Streusel:.
16. du musst 75 g von Zucker.
17. Es ist 75 g von weiche Butter.
18. Es ist 150 g von Mehl.
19. Bereit 1/4 Teelöffel von Zimt.
20. Erforderlich etwas von Zimt / Zucker-Gemisch.

Ostholsteiner Apfelkuchen Zubereitungsschritte

1. Den Zucker, Salz, Vanillezucker und die Butter schaumig rühren. Dann das Ei dazugeben und unterrühren..
2. Zum Schluss das Mehl unterrühren, bis ein glatter Mürbeteig entsteht. Den Teig einpacken und für cirka 30 min in den Kühlschrank stellen..
3. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden..
4. Den Schmand, die Eier, das Vanilleextrakt, den Zucker und das Puddingpulver gut verrühren..
5. Jetzt kann der Mürbeteig ausgerollt werden und in eine cirka 24 cm große Kuchenform gelegt werden. Lasst noch etwas Teig übrig um auch den Rand der Form mit dem Teig auszulegen (siehe Foto)..
6. Jetzt werden die Äpfel in die Form gegeben und mit der Schmandmasse abgedeckt..
7. Für die Streusel erst die Butter und den Zucker verrühren und dann das Mehl und den Zimt hinzufügen. Solange verrühren bis schöne dicke Streusel entstehen. Sollten die Streusel zu trocken sein, kann einfach ein Esslöffel Wasser hinzugefügt werden..
8. Die Streusel auf dem Kuchen verteilen und bei 175 Grad für 55-60 min in den Ofen stellen, bis die Streusel goldgelb sind..