Wie man Machen Komfortabel Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen - Machbare Rezeptideen

Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen.

Mutter. Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen using 22 zutaten und 18 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen

1. Sie brauchen von Streusel.
2. Benötigen 130 g von Mehl.
3. Benötigen 90 g von Zucker.
4. Bereiten 70 g von Butter.
5. Du brauchst 1 TL von Zimt.
6. Bereit von Füllung.
7. Bereit 4 von Äpfel.
8. Brauchen 1 von Zitrone.
9. Bereit 30 g von Butter.
10. Erforderlich 60 g von Zucker.
11. Muss 30 g von Mehl.
12. Bereiten 7 EL von Wasser.
13. Bereiten 1 TL von Zimt.
14. Sie brauchen von Teig.
15. Sie brauchen 260 g von Mehl.
16. Notwendigkeit 10 g von Backpulver.
17. Du brauchst 1 Prise von Salz.
18. Bereit 180 g von Zucker.
19. du musst 3 von Eier.
20. Muss 50 g von Butter, geschmolzen.
21. Bereiten 120 ml von Vollmilch.
22. du musst 1 TL von Vanilleextrakt.

Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen Zubereitung

1. Streusel:.
2. Alle Zutaten für die Streusel gut miteinander verkneten bis ein bröseliger Teig entsteht. Zur Seite stellen..
3. Füllung:.
4. Die Äpfel schälen und würfeln. Eine Zitrone halbieren und den Saft über den Äpfeln auspressen..
5. Die restlichen Zutaten für die Füllung bis auf den Zimt in eine Pfanne geben und unter ständigem Rühren erhitzen. Die Butter wird anfangen zu schmelzen und es bildet sich nach wenigen Minuten eine puddingartige Masse, die reißend vom Löffel fällt..
6. Diese Masse nun unter die Äpfel heben. Zimt ebenfalls unterrühren..
7. Den Ofen auf 180° C Umluft vorheizen..
8. Teig:.
9. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermengen..
10. In einer großen Schüssel den Zucker mit den Eiern mit Hilfe eines Schneebesens ordentlich verrühren..
11. Jetzt die Butter unterrühren..
12. Abwechselnd die Milch und die Mehlmischung dazugeben und immer etwas rühren..
13. Zuletzt das Vanilleextrakt dazugeben..
14. Zusammenführen:.
15. Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder einfetten..
16. Erst den Rührteig auf dem Blech verteilen, darauf die Füllung und zum Schluss die Streusel darüberbröseln..
17. Den Cuca für etwa 45-50 min backen..
18. In ca. 12 Stücke teilen und genießen..